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抹茶の日

2月6日は「抹茶の日」です。

風炉「ふ(2)ろ(6)」の語呂合わせから

2月6日を『抹茶の日』と定めたそうです。

 

 

茶道家には美肌の人が多いという説があります。

その理由は、抹茶には

ビタミンCやβカロテン、アミノ酸、ミネラルなどが

含まれていることからだとか。

 

 

うらやましいですね。

 

 

そして

抹茶には人をホっとさせる効果も。♪

 

抹茶は煎茶に比べると

渋味成分のアミノ酸「カテキン」の量が少なく、

変わりに

旨味成分のアミノ酸「テアニン」が多くふくまれています。

 

これが脳や神経に作用して

ホッとリラックスさせる効果があるそうです。

 

 

 

ついでに、お役立ち情報はコチラ・・

▼茶食抹茶
https://www.tfk-corp.co.jp/human4healthmethod/greentea/

 

 

 

ともかく、

今回は抹茶でひといきつきましょう。

 

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